Izdelki za kruh iz sare lee (10)

Les baguettes tranchées grillés vont satisfaire tous les instants gourmands de la journée: petits-déjeuners, apéritif, salade, encas...Elles sont devenues un des produits vedette de Biscotte Roger. Baguettes Tranchées Grillées Composition: Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol, mélange de céréales ( seigle, orge, mais, avoine, blé, riz, millet), sucre investi,extrait de malt d'orge, levure boulangère, sel, soja, lin, émulsifiant: lécithine de soja, antioxydants: extrait de romarin , vitamine E Fabriqué dans un atelier qui utilise de soja, des oeufs et des produits laitiers Conditionnement: environ 36 baguettes tranchées grillées par boîte Poids Net: 200g Caractéristiques Nutritionnelles: Valeur nutitionnelle moyenne pour 100g Valeur énergétique: 1624 KJ soit 408 Kcal Matières grasses : 6.2 g dont acides gras saturés: 0.9 g Glucides : 72 g dont sucres : 2.8 g Fibres alimentaires : 5.1 g Protéines : 13 g sel : 1.7 g

Fabriqué à partir d’une farine blanche (de type 55 ou 65) produite à proximité de nos fournils (Chartres, Caen, Sens). Le beau volume de nos baguettes, petits pains ou pains, ainsi que leur odeur caractéristique, témoignent d’un process de fabrication bien maîtrisé.

Une gamme complète de petits pains aux multiples saveurs, avec un format pensé pour la restauration. Découvre les toppping céréales, pavot, noix/noisette, raisin et olive.

Moelleux aux amandes élaborés dans notre atelier selon nos recettes artisanales.IMPORTANT: CE PRODUIT ETANT FRAGILE, SA LIVRAISON PAR VOIE POSTALE N'EST PAS POSSIBLE (UNIQUEMENT EN RETRAIT BOUTIQUE OU COURSIER) Ingrédients : oeuf , poudre d'amandes, sucre semoule, beurre, farine de BLE, Poids Net (G):400 Energie:1854kJ / 446kcal Matières grasses:30g Dont acides gras saturés:11g Glucides:33g Dont sucres:27g Proteines:9,4g Sel:0,11g Dimensions (LxlxH En Cm):5 x 25 X 5

Avec une mie grillée incomparable, épaisse et légèrement foncée, ce pain a un goût caractéristique grâce au mélange de farine de blé (50%) et de farine de seigle (50%). C'est un pain très particulier qui, avec le levain, acquiert un goût quelque peu amer et différent. REF:P458A EAN-13:8436017105308 EAN-14:18436017105305 POIDS PRECUIT (G):92 g POIDS CUIT:80 g LONGUEUR (CM):16 cm LARGEUR (CM):6 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:14 min. | 200ºC DIMENSIONS:600x398x263 UNITÉS:84 Unités/Carton | 28 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1147 / 274 PROTÉINES (G):6,82 GLUCIDES (G):57,50 SUCRES (G):1,36 LIPIDES (G):1,02 FIBRES ALIMENTAIRES (G):3,86 SEL (G):1,36

Les toiles utilisées par les industriels de la boulangerie, ont été développées en collaboration avec les plus grands fabricants de matériels de ce secteur. D’autres produits pour la boulangerie « artisanale » font également partie de notre gamme.

La crêpe au blé noir peut se consommer froide au petit déjeuner en remplacement du pain mais aussi roulée tel un « sandwich santé » garnie de salade verte, crudités, thon ou petits morceaux de poulet. Crêpe traditionnelle de la région du Poher, en Centre Finistère Diamètre : 40 cm environ Ingrédients : Lait, farine de blé noir (55%), farine de blé, œufs, farine de soja sans OGM, huile de tournesol, sel Grâce à sa recette équilibrée, elle convient parfaitement aux personnes soucieuses de leur ligne et/ou de leur santé Cette crêpe est bien cuite, dans un but de conservation Elle se consomme froide en sandwich, ou encore au petit déjeuner et au goûter (beurrée ou avec du chocolat, de la confiture…), et garnie au déjeuner et au dîner Idée repas : Pour le repas, vous pouvez la garnir de tout ce que l’on peut imaginer : - beurre, gruyère, jambon, œuf, - beurre, saumon fumé, jus de citron - fromage, salade - saucisse - lard fumé - avec des petits légumes

Roger prépare son Pain Spécial Grillé avec un soin particulier dans la sélection de tous les ingrédients.Les farines sont choisies pour leurs qualités organoleptiques et gustatives, mais le secret des Biscottes Roger vient aussi de la cuisson. Dans son moule ouvert, la pâte peut lever librement, permettant ainsi aux céréales de libérer toute la saveur du pain grillé d'autrefois. Pain Spécial Grillé Composition: Farine de froment (farine de blé, gluten), huile de tournesol, sucre inverti, mélange de céréales ( seigle, orge, maïs, avoine, blé, riz, millet), levure boulangère,, émulsifiant: lécithine de soja sel,extrait de malt d'orge, soja,lin. Fabriqué dans un atelier qui utilise du sésame,des oeufs et des produits laitiers. Conditionnement: environ 18 tranches par sachet Poids Net: 300g Caractéristiques nutritionnelles: Valeur nutitionnelle moyenne pour 100g Valeur énergétique: 1724 Kj soit 408 Kcal Matières grasses : 6.63 g dont acides gras saturés; 0.81 g Glucides : 72.

Une gamme complète de produits frais prête à cuire pour des pains encore chauds lors de leur dégustation.

Notre pain 100 % complet a une tonalité toastée incomparable, croûte croustillante et fariné et tous les bienfaits des grains complet. Avec une mie dense et foncée, ce pain a une saveur caractéristique car les ingrédients complets lui donnent une saveur un peu acide et très particulière. Les grains complets sont riches en fibres, vitamines et minéraux et contribuent au bon fonctionnement de notre système digestif. REF:C843A EAN-13:8436017106305 EAN-14:18436017106302 POIDS PRECUIT (G):305 g POIDS CUIT:260 g LONGUEUR (CM):42 cm LARGEUR (CM):5 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:15 min. | 200ºC DIMENSIONS:600x398x263 UNITÉS:28 Unités/Carton | 28 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):448 / 107 PROTÉINES (G):7,95 GLUCIDES (G):47,05 SUCRES (G):1,93 LIPIDES (G):1,36 FIBRES ALIMENTAIRES (G):7,95 SEL (G):1,25